特集記事

2017/02/24

主な取扱期間 1年中

菌活には欠かせない食材!

「菌活とは」

乳酸菌や納豆菌などの食材をしっかりと摂取して、良い菌である善玉菌を増やし、

便秘解消や肌荒れを解消したり、病気に対する抵抗力を高め、免疫力アップを目指すなどの事です。

(きのこは丸ごと菌類)

特徴

ぶなしめじは、様々な料理に使いやすく定番のきのこです。

毎日ぶなしめじを食べていると「インフルエンザ」に感染した場合でも症状が軽くなるという結果が

明らかになりました。

特に多く出回る時期は10月~3月で、栽培物は通年品質が安定しています。

夏場は需要が少ないため価格が下がる傾向にあります。

選び方

カ...

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チンゲン菜(茨城県)

October 6, 2017

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